Рябина Невежинская

Рябина Невежинская относится к рябине обыкновенной, в начале 19 века была отобрана за высокие потребительские качества плодов. Название произошло от села Невежино (Владимирского уезда), рядом с которым была найдена  сладкоплодная  рябина, именно от туда она начала свое распространение по всей России.

Рябина сорта Невежинская вырастает среднерослым деревцем с широкой кроной. Побеги изящно тянутся в низ под тяжестью гроздьев плодов. Само дерево рябины по внешним признакам очень схоже с рябиной обыкновенной, оттенок коры немного краснее. Рябина Невежинская совсем не требовательна к условиям выращивания, очень морозостойкая до -42, не боится заморозков, засухоустойчива, хорошо переносит яркое солнце и полутень, устойчива к болезням.

Характеризуется рябина Невежинская скороплодностью, плодоносить начинает на 4год., плодоношение регулярное, очень обильное до 40кг с дерева. Деревья рябины очень декоративны, ландшафтные дизайнеры, отводят им особенное место в своих проектах.   

Рябина Невежинская относится к сладким сортам рябины, ее плоды лишены горечи и терпкости, в пищу плоды можно употреблять до их полного созревания. Ягоды крупные, содержат сахара — от 8 до 10,5 %, яблочной кислоты — 1,5—2,5 %, пектина — от 0,3 до 0,6 % и до 0,3 % дубильных веществ (прежде всего танинов), витамин С содержится до 150мг, каротин до 12мг%. По содержанию витамина С, Невеженскую рябину ставят в сравнение с черной смородиной и лимоном. Интересный факт: в листьях рябины витамина С содержится больше чем в плодах. Созревание плодов начинается в середине сентября.

Применение в медицине рябины очень разнообразно: при анемии, при авитаминозе, при простудах, при расстройствах пищеварения, при пародонтозе. Содержащийся сорбит применяют при сахарном диабете, выводит холестерин, вещество амигдалин выводит соли тяжелых металлов и токсины. Из ягод делают отвары, настойки, сок, различные продукты переработки, сушат, морозят.  

В бывалые времена, считалось-рябина должна расти в каждой доме, что она защищает от зла и притягивает богатство. Но в наше время рябину высаживают за ее вкусные плоды и декоративный вид, это классика сада, которая пришла к нам с давних времен и шагает  в ногу со временем, выводятся новые сорта рябины более крупноплодные, более сочные, совсем без горечи. Но начиналось все с нее «царицы» - рябина Невежинская.